Cafeteros obtienen certificacion ambiental - Fundacion Natura - Rainforest alliance : Indymedia Colombia

Fundación Natura
Café Juan Valdez pondrá en sus productos el sello Rainforest Alliance

Nadie imagino que de una pequeña finca cafetalera en Santander, pudieran convivir de forma equilibrada y productiva la vida silvestre y el cultivo, y ademas producir una variedad exlcusiva del grano, solo un grupo de emprendedores del sur de ese departamento escarpado y arido, le aposto al desarrollo sostenible y se embarco en el plan de certificarse ambientalmente en el sello Rainforest Alliance.

Por su parte, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, en un agresivo esfuerzo por posicionar aun mas su marca Cafe Valdez, y diversificar sus productos, empezara a comprar café en las fincas certificadas con el sello Rainforest Alliance, el cual poseen productos agrícolas de gran reconocimiento como el banano, las flores, los cítricos y el cacao entre otros.

Asi mismo, Fundación Natura, quien maneja el sello Rainforest Alliance en Colombia, apoyó a los caficultores, con un equipo de expertos en agricultura sostenible, aquiriendo los primeros el compromiso de producir café, con una responsabilidad social y ambiental.

Elsa Matilde Escobar directora, ejecutiva de la Fundación Natura destacó el proceso la certificación de los caficultores como “una efectiva planificación y ejecución de actividades, para obtener procesos encaminados a obtener una producción agrícola sostenible”.

Así mismo, Gabriel Silva Lujan, presidente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, resalto el logro como “un paso importante en la producción de un grano de mayor calidad, 100% Café de Colombia, teniendo en cuenta la sostenibilidad económica y ambiental, y mejorando las condiciones de vida de los cultivadores,”.

Silva recalco que en adelante en las tiendas de Café Juan Valdez, habrá café proveniente de fincas con el sello Rainforest Alliance, certificadas por la Fundación Natura, que redundara en un mejor acceso a los mercados nacionales e internacionales, permitiendo que las empresas tengan una mejor imagen publica y estrechen los lazos de la comunidad cafetera y sus consumidores.

El alto ejecutivo, expreso su expéctativa de triplicar durante el presente año la oferta exportable de cafés especiales certificados con el sello internacional Rainforest Alliance. La meta es pasar de exportaciones por 30.500 sacos de 60 kilos en el 2005 a más de 100.000 sacos durante el presente año.

El año anterior la imagen del Café colombiano Juan Valdez, fue elegida como el icono publicitario mas reconocido en los Estados Unidos, donde compitió con marcas tan reconocidas como: M & M, Mr. Peanut, Pillsbury Doughboy y el Tigre Tony.

Adquiera mayor información sobre la certificación Rainforest Alliance en la Fundación Natura, Calle 55 Bis No. 15-14, al teléfono, 57 1 3456188, en Bogotá o en nuestra página Web: http://www.natura.org.co.

Elsa Escobar entrega reconocmiento de la Fundación Natura - Rainforest Alliance a Sergio Mantilla del Comite de Cafeteros de Santander y Miguel Silva de La Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia

Miguel Silva de La Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, recibe galardon de Elsa Escobar de Fundacion Natura - Rainforest Alliance